onsdag 13. oktober 2010

The Omnivore`s hundred

Fant denne lista og syns den virket litt artig! Jeg kommer til å skrive under litt om de forskjellige jeg har opplevd og NEKTER å oppleve...

Hvis du og vil så er dette hva du må gjøre:
1: Kopier listen og instruksjonene i din blogg
2: Bold alle du har spist i en eller annen form
3: Strek over alle du aldri vil engang vurdere å spise

The VGT Omnivore’s Hundred:
1. Venison (hjort)
Dette var noe jeg faktisk spiste første gang på jobben og det var så godt at det endte opp som bryllups maten vår!
2. Nettle tea
3. Huevos rancheros
4. Steak tartare
5. Crocodile
6. Black pudding
7. Cheese fondue
8. Carp
9. Borscht
10. Baba ghanoush
11. Calamari
Spiste min første calamare når jeg var 8 eller 9 år gammel i spania. Siden har jeg elsket det!
12. Pho
13. PB&J sandwich
14. Aloo gobi
15. Hot dog from a street cart
16. Epoisses
17. Black truffle
18. Fruit wine made from something other than grapes
Hjemmelagd ripsvin og hjemmelagd nypevin :)
19. Steamed pork buns
20. Pistachio ice cream
Tilogmed i italia, av en som lagde den på bakrommet hele dagen! Nam nam!
21. Heirloom tomatoes
22. Fresh wild berries
Altså har jo vokst opp på landet da...
23. Foie gras
24. Rice and beans
25. Brawn, or head cheese
26. Raw Scotch Bonnet pepper
27. Dulce de leche
28. Oysters
29. Baklava
30. Bagna cauda
31. Wasabi peas
32. Clam chowder in a sourdough bowl
33. Salted lassi
34. Sauerkraut(Surkål)
Hallo.... jul?
35. Root beer float
36. Cognac with a fat cigar
37. Clotted cream tea
38. Vodka jelly/Jell-O
Åjoda, jeg har hatt det... Husker ikke mye av det, men vet jeg har hatt det...
39. Gumbo
40. Oxtail
41. Curried goat
42. Whole insects
Dessverre fant jeg søte melbille larver i frokosten min. Den havnet i do kan du si!
43. Phaal
44. Goat’s milk
45. Malt whisky from a bottle worth £60/$120 or more

På en brun pub i england. Smakte røyk og sterk alkohol. Veldig lite godt...
46. Fugu
Rett og slett fordi jeg nekter å ta sjangsen på at den er riktig tilberedt og ikke lenger giftig...
47. Chicken tikka masala
Dette spiste jeg på en nyydelig restaurant i Spania :)
48. Eel
49. Krispy Kreme original glazed doughnut
50. Sea urchin
51. Prickly pear
52. Umeboshi
53. Abalone
54. Paneer
55. McDonald’s Big Mac Meal
Hvem har vel ikke det?
56. Spaetzle
57. Dirty gin martini
58. Beer above 8% ABV
59. Poutine
60. Carob chips
61. S’mores
62. Sweetbreads
63. Kaolin
64. Currywurst
65. Durian
66. Frogs’ legs
67. Beignets, churros, elephant ears or funnel cake
68. Haggis
69. Fried plantain
70. Chitterlings, or andouillette
71. Gazpacho
72. Caviar and blini
73. Louche absinthe
Britisk bar, god kompis var veeldig overbevisende, ble allt i allt moro fyll... :p
74. Gjetost, or brunost
Selvfølgelig.. Hallo...
75. Roadkill
Æsj?
76. Baijiu
77. Hostess Fruit Pie
78. Snail
Jeg vet det er en fransk spesialitet og allt det der, men jeg klarer ikke tanken på å spise noe som er beslektet de brune j*vlene som ødelegger hagen min....
79. Lapsang souchong
80. Bellini
81. Tom yum
82. Eggs Benedict
83. Pocky
Disse japanse sjokolade og kjeks stengene har jeg faktisk også spist. På TG 2010 hadde en bekjent av oss kjøpt dette i Oslo. Smaker ikke godt og ikke vondt. Veldig kjedelig...
84. Tasting menu at a three-Michelin-star restaurant.
85. Kobe beef
86. Hare
87. Goulash
88. Flowers
89. Horse
Prinsipp...
90. Criollo chocolate
91. Spam
92. Soft shell crab
93. Rose harissa
Dette har jeg faktisk spist! Når jeg var 13 så var familien min og jeg i Tunisia og jeg smakte på dette. Veldig sterkt hvis noen lurer....
94. Catfish
95. Mole poblano
96. Bagel and lox
97. Lobster Thermidor
98. Polenta
99. Jamaican Blue Mountain coffee
100. Snake



Jeg ser jo nå på denne lista et jeg har veeeldig lite erfaring i matens vide verden... Kanskje på tide å utvide mine kulinariske erfaringer...

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar